Diese Woche haben wir über Gourmet-Reisen in die Toskana gesprochen und Ihnen ein paar großartige Food Blogger vorgestellt, die entweder in dieser Region leben oder zumindest unglaublich viel über sie wissen. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, der ein Ferienhaus in der Toskana gebucht hat und anfängt, seine Reise etwas genauer zu planen, dann werden Sie sich wahrscheinlich fragen, wo man gut essen kann und was man probieren sollte! Wir haben jede Menge Artikel zu typischen Produkten, Veranstaltungen für Feinschmecker, zu Winzereien, Touren, Kochkursen und Restaurants, aber es ist doch immer am besten, solche Auskünfte direkt von den Einheimischen zu bekommen. Um Ihnen bei der Planung ein wenig zu helfen, haben wir hier eine Liste der besten und informativsten Food Blogger der Toskana zusammengestellt.
Hier geht es mit unseren nächsten Favoriten der Food Blogger in der Toskana weiter, aber lesen Sie auch die vorherigen Artikel dieser Serie.
Hier geht es mit unseren nächsten Favoriten der Food Blogger in der Toskana weiter, aber lesen Sie auch die vorherigen Artikel dieser Serie.
5. John Foderas Tuscan Vines
Es wäre ein bisschen nachlässig von uns, nicht wenigstens einen Wein-spezifischen Blogger zu erwähnen, stimmt's?
Also: John Foderas Blog ist eine erstklassige Quelle für alle, die etwas mehr über den Wein aus der Toskana erfahren wollen. Tuscan Vines wurde 2010 gegründet und hat sich zu einer führenden Autorität in den USA entwickelt, was den toskanischen und italienischen Wein angeht. John rezensiert und kritisiert Weine, interviewt Weinhersteller, schreibt interessante Anekdoten über die Geschichte des Weines und stellt Rezepte für toskanische Speisen ein. Wein ist ein wichtiger Teil, der in der Toskana zum Essen dazu gehört, also lesen Sie unbedingt diesen spannenden Blog!
6. Benedetta Vitali
Zu guter Letzt möchten wir Ihnen Benedetta Vitali vorstellen. Obwohl sie strikt gesehen kein Food “Blogger” ist, hat Chefköchin Benedetta Vitali ihr ganzes Leben in Florenz, Italien, gelebt und gearbeitet und ihre Webseite ist einfach fantastisch. 1979 hat sie das populäre Restaurant Cibrèo gemeinsam mit Fabio Picchi gegründet. 1999 hat Benedetta dann die Trattoria Zibibbo eröffnet, wo der Schwerpunkt auf frischen Produkten von nahe gelegenen Landwirtschaftsbetrieben liegt und neuerfundene, klassische Gerichte angeboten werden. Benedetta hat zwei Kochbücher geschrieben, bietet regelmäßig Kochkurse an und stellt Rezepte auf ihrer Webseite ein, die nach dem Gang des Menüs sortiert sind. Benedetta Vitali kocht seit Jahrzehnten und ist in der Toskana geboren und aufgewachsen, es gibt also kaum eine bessere Quelle, sowohl online als auch persönlich. Buchen Sie doch eine Luxusvilla in Florenz und schauen Sie auf der Webseite vorbei oder buchen Sie eine Kochklasse, um eine authentische und autoritative Meinung zu der toskanischen Küche zu hören!
Lernen Sie in unseren vorherigen Artikeln dieser Serie noch mehr Food Blogger kennen, denen man unbedingt folgen sollte!