Besuchen Sie im Urlaub in Siena die älteste Bäckerei und probieren Sie köstliche Leckerbissen

Montag, April 26, 2021
Veröffentlicht in : Essen und Wein Ortschaften Restaurants & Cafes Siena Verpassen Sie nicht
Siena ist eine Stadt in der Toskana, die für ihr wahnsinniges historisches Pferderennen, das jedes Jahr auf dem Hauptplatz im Stadtkern stattfindet, für ihre wunderschöne Umgebung und ihre köstlichen Backwaren, bekannt ist. Einige der berühmtesten und beliebtesten Leckerbissen der Region wurden in Siena geboren und popularisiert. Und obwohl man in Siena natürlich in allen möglichen Geschäften Backwaren kaufen kann - von lokalen Supermärkten über Cafés bis hin zu traditionellen Bäckereien namens Pasticcerie - gibt es ein paar bestimmte Einrichtungen, die ein Feinschmecker, der diese Stadt besucht, unbedingt kennen sollte. Wenn Sie ein Ferienhaus mit Pool in Siena gebucht haben und vom Spazieren durch die malerischen, mittelalterlichen Straßen Hunger bekommen haben, dann würden wir wärmstens empfehlen, die älteste Pasticceria der Ortschaft zu besuchen, die Pasticceria Nannini.
Von der Pasticceria Nannini gibt es mittlerweile mehrere Filialen an verschiedenen Orten, aber die originale Geschäftsstelle wurde in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts gegründet, als ein 16-jähriger Junge namens Guido seine Vision in die Tat umsetzte und zunächst erstmal verschiedenen Krimskrams auf lokalen Märkten verkaufte. Guido Nannini arbeitete dann in Carrara als Kellner, dann in dem Handelssektor von Genua, leitete einen Backwarenladen und ein wichtiges Restaurant in Milan, bevor er mit seinem erlernten Wissen und seiner Expertise nach Siena zurückkehrte. Dort führte er die Pasticceria Mosca auf der Via Trieste und danach das legendäre Caffè Greco auf der Via di Città. Er lernte Brasilianer kennen, die auf Durchreise waren und ihm alles über die Kaffeebrauerei beibrachten, eine Kunstform, die in Italien noch nicht weit verbreitet war. 1909, als er knapp über 20 Jahre alt war, hat Guido einen Tabakladen auf der Via Garibaldi eröffnet. Eines Tages kaufte er eine Kaffeedampfmaschine und startete 1919 die innovative Ideal Bar und dann die Gran Bar-La Conca d'Oro, wo Essen und Kaffee serviert wurden. Seine Fertigkeit was das Kaffeebrauen anging machte ihn zu einem kulinarischen Pionier, ein Geschick, das ihm fast zufällig von durchreisenden Besuchern weitergegeben wurde.

Guido öffnete dann eine Zweigstelle auf der Via Trieste und ein weiteres Geschäft auf der Via dei Termini, in dem Essen, Wein und alkoholische Getränke verkauft wurden. Nachdem Guido praktisch das ganze Stadtzentrum von Siena mit diesen Zweigstellen eingenommen hatte, wurde das Unternehmen dann mit Hilfe seiner Söhne Aldo und Danilo weitergeführt. Danilo schlug vor, die Produktion von Panforte, Ricciarelli und anderen typischen Süßwaren aufzunehmen. 1948 wurde mit der Produktion begonnen und die Nachfrage war sofort groß. Mit den Jahren ist der Ruf der Marke, sowohl lokal als auch international, stetig gewachsen. Heute gibt es mehrere Geschäfte an verschiedenen Standorten, zu denen Conca d'Oro, Nannini Toselli, Nannini Massetana, Nannini Posta, die Nannini Bäckerei und die Caffetteria Nannini Camollia gehören, wo Sie diesen köstlichen Kaffee, den Guido und seine Familie praktisch in der Toskana eingeführt und vorgestellt haben, sowie traditionelle Leckerbissen aus Siena, zu denen Ricciarelli, Panforte, Panpepato, Cantucci und Cavallucci gehören, probieren können. Wenn Sie also ein Ferienhaus in Siena gebucht haben und diese Gegend besuchen und die Spezialitäten dieser prächtigen und historischen Stadt kennenlernen möchten, dann wissen Sie jetzt, dass diese Geschäfte, die besten und beliebtesten Cafés sind, wo Sie die traditionellsten Backwaren probieren können, die getestet und für gut befunden wurden.

NANNINI POSTA
Piazza Matteotti 29, Siena
Montag – Freitag 7.30 Uhr bis 22 Uhr
Samstag - Sonntag 7.30 Uhr bis 23 Uhr

NANNINI CONCA D’ORO
Via Banchi di Sopra 24, Siena
Montag – Freitag 7.30 Uhr bis 22 Uhr
Samstag - Sonntag 7.30 Uhr bis 23 Uhr

NANNINI MASSETANA
Via Massetana Romana, 42-44, Siena
Montag – Donnerstag 7 Uhr bis 21 Uhr
Freitag – Sonntag 7 Uhr bis 22 Uhr

NANNINI TOSELLI
Viale Toselli, 94/A, Siena
Montag – Dienstag 7.30 Uhr bis 20 Uhr

NANNINI BÄCKEREI
Via dei Montanini, 9, Siena
Montag – Sonntag 7.30 Uhr bis 19 Uhr

CAFFETTERIA NANNINI CAMOLLIA
Via Vittorio Emanuele, 9-11, Siena
Montag – Donnerstag 7.30 Uhr bis 21 Uhr
Freitag – Sonntag 7.30 Uhr bis 22 Uhr

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