
Castello di Ama ist eine berühmte Weinkellerei in dem mittelalterlichen toskanischen Dorf Ama in der Chianti Region. Die Umgebung ist malerisch und die Weinkellerei liegt auf einem Hügel umgeben von Weinreben und schwarzen Zypressenbäumen und bietet großartige Aussichten auf die Landschaft. Das Dorf selbst ist eine charmante Ansammlung von Gebäuden, die hauptsächlich aus dem 18. Jahrhundert stammen und es ist fast vollständig das Eigentum von Lorenza Sebasti und Marco Pallanti, dem Paar, das die Weinkellerei betreibt. Wenn Sie durch das Dorf zu der Weinkellerei schlendern, wird Ihnen ein einzigartiges Erlebnis geboten bei dem Kunst und Wein auf fesselnde Weise miteinander kombiniert werden. Bei Ankunft werden Sie von knallbuntem Pflaster begrüßt, verspiegelten Wänden und anderen Kuriositäten, die sofort verkünden, dass sich dieser Weinbetrieb von anderen unterscheidet; in den letzten 15 Jahren wurden einige der hervorragendsten Künstler der Welt eingeladen, Kunstwerke zu diesem Anwesen beizusteuern. Wenn Sie Interesse an guter Kunst und noch besserem Wein haben, dann buchen Sie ein Ferienhaus in Chianti und planen Sie einen Besuch zu diesem Anwesen ein, wenn Sie Zeit in der Toskana verbringen.

Castello di Ama produziert einen herausragenden Wein, der regelmäßig als einer der besten dieser Gegend bezeichnet wird. Die Kellerei wurde 1970 ins Leben gerufen, als vier Familien sich zusammen geschlossen haben und eine Partnerschaft eingegangen sind, um Land zu kaufen und mit der Produktion von Weltklasse Weinen zu beginnen. Dieses Anwesen ist einer der Hauptproduzenten des Chianti und liegt mitten im Herzen von Chianti eingebettet, nur eine 30-minütige Fahrt von Siena und 15 Minuten von Gaiole in Chianti und Radda in Chianti entfernt.
Das moderne Anwesen streckt sich über eine Fläche von 200 Hektar, wovon 80 Hektar mit sorgfältig bebauten Weinbergen bedeckt sind. Was dieses Anwesen so einzigartig macht, sind die Sangiovese Trauben aus denen der Chianti Classico hergestellt wird, denn viele andere toskanische Produzenten, haben sich dafür entschieden, die besten Sangiovese Trauben zu Vini da Tavola oder den Supertoskanern zu verarbeiten.
Das moderne Anwesen streckt sich über eine Fläche von 200 Hektar, wovon 80 Hektar mit sorgfältig bebauten Weinbergen bedeckt sind. Was dieses Anwesen so einzigartig macht, sind die Sangiovese Trauben aus denen der Chianti Classico hergestellt wird, denn viele andere toskanische Produzenten, haben sich dafür entschieden, die besten Sangiovese Trauben zu Vini da Tavola oder den Supertoskanern zu verarbeiten.

Heutzutage kann man eine Tour über das Anwesen mit Weinprobe mitmachen. Touren müssen im Voraus gebucht werden und werden von Montag - Samstag angeboten. Dazu gehört ein Besuch mit Informationen zu den Weinbergen und Kellern, sowohl den modernen, als auch den älteren; eine Besichtigung des Anwesens, der Villa, der Gärten und der Kollektion zeitgenössischer Kunst, die auf dem Gelände zusammen gekommen ist. Zu der Kunstkollektion gehören Werke von Künstlern wie Michelangelo Pistoletto, Anish Kapoor und Louise Bourgeois. Angefangen wurde die Sammlung 1999 mit einem Werk namens "Baum des Lebens", das von Pistoletto in Auftrag gegeben wurde. Dabei handelt sich um einen gespaltenen Baumstumpf, in dessen Mitte Spiegel eingebaut wurden, die gebrochene Bilder kreieren. Die Kollektion wächst stetig weiter. Kapoors Stück ist eine Schale, die in den Boden einer jahrhundertealten Kapelle geschnitten wurde, die in der Finsternis in einem tiefen rot leuchtet. Das Werk von Bourgeois ist eine kniende Frau deren Kopf eine Artischocke darstellt und Hiroshi Sugimoto wurde vor Kurzem beauftragt, zwei riesige Marmorstrukturen zu bauen; eine davon schwebt an der Zimmerdecke während das Gegenstück dazu aus dem Boden hervorragt. Es wird schwer sein einen solch einzigartigen und fesselnden Ort noch einmal zu finden, also schreiben Sie Castello di Ama ganz oben auf Ihre Liste der Ausflugsziele, die Sie in der Toskana besuchen möchten!
Bildnachweis
Foto 3: Marianna Agliottone / CC BY-SA 3.0
Foto 3: Marianna Agliottone / CC BY-SA 3.0