Im Anschluss an unseren letzten Artikel geht es hier mit den besten Kuchen aus der Toskana weiter, die man einfach probieren muss, wenn man eine Naschkatze ist und diese Region besucht. Während die Kuchen, die wir in unserem letzten Artikel vorgestellt haben, eher als Nachspeisen serviert werden, möchten wir Ihnen hier traditionelle Kuchen aus der Toskana präsentieren, die als Beilage oder sogar als Hauptspeise serviert werden können, egal zu welcher Tageszeit oder zu welcher Mahlzeit.
4. Mangoldkuchen
Ein solcher Kuchen ist der Mangoldkuchen, oder auch "Torta d'Erbe", der aus der Gegend von Massa Carrara stammt. Ein typischer, gesalzener Kuchen, der entweder als Beilage oder als Hauptspeise serviert wird und aus Weizenmehl, Mangoldblättern, Eiern, Semmelbröseln, Ricotta Käse, Pecorino Käse, Olivenöl, Salz und Pfeffer zubereitet wird. Er ist bernsteinfarben und schmeckt lecker und wird auf jedem Esstisch gerne gesehen. Ein Muss für alle Feinschmecker, die ein Ferienhaus in Massa Carrara gebucht haben und planen, hier ein wenig Zeit zu verbringen.
4. Mangoldkuchen
Ein solcher Kuchen ist der Mangoldkuchen, oder auch "Torta d'Erbe", der aus der Gegend von Massa Carrara stammt. Ein typischer, gesalzener Kuchen, der entweder als Beilage oder als Hauptspeise serviert wird und aus Weizenmehl, Mangoldblättern, Eiern, Semmelbröseln, Ricotta Käse, Pecorino Käse, Olivenöl, Salz und Pfeffer zubereitet wird. Er ist bernsteinfarben und schmeckt lecker und wird auf jedem Esstisch gerne gesehen. Ein Muss für alle Feinschmecker, die ein Ferienhaus in Massa Carrara gebucht haben und planen, hier ein wenig Zeit zu verbringen.
5. Necci
Necci sind eine Art Pfannkuchen, die aus Kastanienmehl zubereitet werden. Eine traditionelle Speise aus der Garfagnana Gegend in der Provinz Lucca. Sie werden auf Eisenplatten die "Testi" heißen gebacken und dann mit Ricotta Käse oder mit Sahne und Aufschnitt oder nur mit Aufschnitt als Beilage serviert. Daher können Necci sowohl als süßer Leckerbissen oder als deftige Beilage gegessen werden. Das beste beider Welten in einem Gericht! Buchen Sie ein Ferienhaus mit Internet in Lucca und probieren Sie alle möglichen Kombinationen dieser lokalen Köstlichkeit!
6. Prato Mantovana
Prato Mantovana ist ein saftiger, köstlicher weißer oder gelber Kuchen aus Prato. Das originale Rezept stammt aus dem 19. Jahrhundert, als ein renommierter Bäcker aus Prato ihn von zwei Nonnen aus Mantua geschenkt bekam, um ihm für seine Gastfreundschaft zu danken.
Necci sind eine Art Pfannkuchen, die aus Kastanienmehl zubereitet werden. Eine traditionelle Speise aus der Garfagnana Gegend in der Provinz Lucca. Sie werden auf Eisenplatten die "Testi" heißen gebacken und dann mit Ricotta Käse oder mit Sahne und Aufschnitt oder nur mit Aufschnitt als Beilage serviert. Daher können Necci sowohl als süßer Leckerbissen oder als deftige Beilage gegessen werden. Das beste beider Welten in einem Gericht! Buchen Sie ein Ferienhaus mit Internet in Lucca und probieren Sie alle möglichen Kombinationen dieser lokalen Köstlichkeit!
6. Prato Mantovana
Prato Mantovana ist ein saftiger, köstlicher weißer oder gelber Kuchen aus Prato. Das originale Rezept stammt aus dem 19. Jahrhundert, als ein renommierter Bäcker aus Prato ihn von zwei Nonnen aus Mantua geschenkt bekam, um ihm für seine Gastfreundschaft zu danken.
Auf fast schon unhöfliche Weise hat er sich dazu entschieden, dass er mit dem Kuchen nicht vollkommen zufrieden war, so dass er das Rezept ein wenig veränderte, bevor er den Kuchen seinen eigenen Kunden anbot, bei denen er richtig gut ankam. Der Kuchen hat schnell an Popularität gewonnen und seitdem wird das Rezept weiter gereicht. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern, Vanillin und Orangenschale, Mandeln und Pinienkernen und mit Puderzucker bestäubt. Buchen Sie einfach ein Ferienhaus in Prato und genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen mit einem Kaffee als Snack oder morgens zum Frühstück.
7. Scarpaccia Viareggina
Und zu guter Letzt möchten wir Ihnen Scarpaccia Viareggina vorstellen, ein traditioneller Kuchen aus Viareggio. Obwohl er teilweise süß und teilweise salzig ist wird er hauptsächlich als Nachspeise serviert, aber internationale Besucher finden oft, dass er besser als Beilage zur Hauptspeise geeignet ist. Er wird aus Zucchini, Mehl, Zucker, Eiern, Butter, Vanillin, Milch, Salz und Olivenöl hergestellt und ist eine einzigartige und faszinierende Kombination dieser Aromen, die man einfach probieren muss, sobald man in seiner Luxusvilla in Viareggio angekommen ist.
Naschkatzen und Feinschmecker können sich freuen! Wenn Sie in der Toskana Urlaub machen, können Sie zum Frühstück, Mittag, Abendessen, als Snack oder Nachspeise Kuchen essen. Es gibt hier so viele verschiedene Kuchen, also fangen Sie an Ihren Urlaub zu planen und langen Sie zu!
7. Scarpaccia Viareggina
Und zu guter Letzt möchten wir Ihnen Scarpaccia Viareggina vorstellen, ein traditioneller Kuchen aus Viareggio. Obwohl er teilweise süß und teilweise salzig ist wird er hauptsächlich als Nachspeise serviert, aber internationale Besucher finden oft, dass er besser als Beilage zur Hauptspeise geeignet ist. Er wird aus Zucchini, Mehl, Zucker, Eiern, Butter, Vanillin, Milch, Salz und Olivenöl hergestellt und ist eine einzigartige und faszinierende Kombination dieser Aromen, die man einfach probieren muss, sobald man in seiner Luxusvilla in Viareggio angekommen ist.
Naschkatzen und Feinschmecker können sich freuen! Wenn Sie in der Toskana Urlaub machen, können Sie zum Frühstück, Mittag, Abendessen, als Snack oder Nachspeise Kuchen essen. Es gibt hier so viele verschiedene Kuchen, also fangen Sie an Ihren Urlaub zu planen und langen Sie zu!