
Es gibt mehrere verschiedenen Berichte über den angeblichen Ursprung des Negroni Cocktails. Eine der beliebtesten und plausibelsten Geschichten besagt, dass er 1919 in Florenz in dem Caffè Casoni (das heute Caffè Giacosa heißt) erfunden wurde. Graf Camillo Negroni bat den Barkeeper, Forsco Scarselli, seinen Lieblingscocktail etwas stärker zu servieren und so wurde sein gewöhnlicher Americano durch den Zusatz von Gin anstelle des Sodawassers in ein neues Getränk verwandelt. Damit man den alten von dem neuen Cocktail unterscheiden konnte, garnierte der Barkeeper das Glas mit einer Orangenscheibe anstelle der typischen Zitronenscheibe des Americano.
Nachdem plötzlich unzählige Kunden nach diesem Drink fragten und die Popularität des Cocktails in die Höhe schieß, hat die Negroni Familie die Negroni Destillerie in Treviso gegründet. Sie begannen den Cocktail gebrauchsfertig zu produzieren und verkauften ihn unter dem Namen 'Antico Negroni 1919'. Die Brennerei ist auch heute noch offen, obwohl sie mittlerweile einer anderen Familie gehört und das Getränk kann man heutzutage in allen möglichen Geschäften auf der ganzen Welt kaufen.
Allerdings kann natürlich keine vorgefertigte Version dem echten, frisch zubereiteten Cocktail das Wasser reichen, vor allem wenn Sie ihn auf einem sonnigen Piazza bei Ihrem Urlaub in der Toskana genießen. Probieren Sie unser Rezept aus und schlürfen Sie einen Negroni während Sie durch unsere Luxusvillen in Florenz stöbern und Ihren nächsten Urlaub planen.
Zutaten:
Der Negroni besteht aus einer 1:1:1 Mischung der Zutaten, es ist also egal in welcher Menge Sie den Cocktail zubereiten, solange Sie sich an dieses Mischungsverhältnis halten. Nutzen Sie diese Mengenangaben als Beispiel:
20ml Gin
20ml Süßer Wermut (Vermouth)
20ml Campari
Schale einer frischen Orange
Zubereitung:
1. Wenn man die richtigen alkoholischen Getränke für den Negroni wählt, hat man schon fast alles richtig gemacht. Für den Wermut würden wir z.B. den süßen Cinzano Rosso empfehlen und für den Gin den klaren, klassischen London Dry.
2. Füllen Sie einen Tumbler mit Eis und füllen Sie nacheinander die drei Zutaten ein. Wenn Sie mit dem Gin anfangen und dann die dunkleren Getränke dazu geben können Sie zuschauen, wie sich die Farbe auf ziemlich beeindruckende Weise verändert.
3. Mit einem Strohhalm oder Cocktaillöffel umrühren.
4. Mit Orangenschale garnieren oder eine Orangenscheibe aufs Glas hängen, wenn Sie dem Cocktail eine leichte Zitrusnote verleihen wollen.
Jetzt können Sie Ihren Cocktail genießen während Sie mehr über die Toskana lesen und sich auf Ihre Reise vorbereiten!
Allerdings kann natürlich keine vorgefertigte Version dem echten, frisch zubereiteten Cocktail das Wasser reichen, vor allem wenn Sie ihn auf einem sonnigen Piazza bei Ihrem Urlaub in der Toskana genießen. Probieren Sie unser Rezept aus und schlürfen Sie einen Negroni während Sie durch unsere Luxusvillen in Florenz stöbern und Ihren nächsten Urlaub planen.
Zutaten:
Der Negroni besteht aus einer 1:1:1 Mischung der Zutaten, es ist also egal in welcher Menge Sie den Cocktail zubereiten, solange Sie sich an dieses Mischungsverhältnis halten. Nutzen Sie diese Mengenangaben als Beispiel:
20ml Gin
20ml Süßer Wermut (Vermouth)
20ml Campari
Schale einer frischen Orange
Zubereitung:
1. Wenn man die richtigen alkoholischen Getränke für den Negroni wählt, hat man schon fast alles richtig gemacht. Für den Wermut würden wir z.B. den süßen Cinzano Rosso empfehlen und für den Gin den klaren, klassischen London Dry.
2. Füllen Sie einen Tumbler mit Eis und füllen Sie nacheinander die drei Zutaten ein. Wenn Sie mit dem Gin anfangen und dann die dunkleren Getränke dazu geben können Sie zuschauen, wie sich die Farbe auf ziemlich beeindruckende Weise verändert.
3. Mit einem Strohhalm oder Cocktaillöffel umrühren.
4. Mit Orangenschale garnieren oder eine Orangenscheibe aufs Glas hängen, wenn Sie dem Cocktail eine leichte Zitrusnote verleihen wollen.
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