Archiv für 'Weingüter & Brauereien'

A post shared by Fattoria Betti (@fattoria.betti) on Apr 25, 2018 at 6:23am PDT

Fattoria Betti ist ein Weingut und eine Winzerei, die 1900 gegründet wurde und in Montalbano in Chianti liegt. Ein ruhiger und schöner Teil der Region, der aus verschlafenen, mittelalterlichen Dörfern, kleinen Kirchen, hügeligen Feldern mit Olivenhainen und Weinbergen und alten Medici Villen, besteht.

Italien ist am besten für seine Weine bekannt. Bilder von Weinbergen in Chianti und von Menschen, die einen Prosecco in Venedig trinken, sind überall im Internet, im Fernsehen und in Reiseführern verbreitet. Allerdings ist der Wein nicht das einzige köstliche, alkoholische Getränk, das man in Italien findet. Es gibt jede Menge Liköre und Cocktails und andere alkoholische Getränke, die einzigartig und typisch für dieses Land sind und die man probieren sollte, während man sich in Italien im Urlaub erholt.

China Massagli (ausgesprochen: KIE-nah Mah-SAH-lie) ist ein einzigartiger toskanischer Likör, der ursprünglich im 19. Jahrhundert von einem Arzt namens Massagli erfunden wurde, dem Besitzer einer Apotheke auf dem Piazza San Michele in Lucca. Zunächst wurde er zur Zeit der Malaria Epidemie in der Stadt im 19. Jahrhundert als medizinisches Getränk verkauft, hat sich aber schnell zu einem beliebten, alkoholischen Getränk entwickelt, das man einfach probieren muss, wenn man ein Feinschmecker ist, ein Ferienhaus in Lucca gebucht hat und die Gastronomie dieser Stadt kennenlernen möchte.

Eine der Hauptzutaten des Getränks, von der es auch teilweise seinen Namen erhalten hat, ist China Ginebona Officinalis. Die Pflanze, die auch als Jesuiten-Borke bekannt ist, enthält Chinin, ein Inhaltsstoff, den man zur Bekämpfung von Fieber und Malaria genutzt hat und der auch heute noch in Apotheken erhältlich ist.

Die Toskana ist für ihre köstlichen Speisen und den Wein bekannt. Wenn Sie ein Ferienhaus in der Toskana gebucht haben und vorhaben, die Region ein wenig zu erkunden, dann denken Sie daran auch die besonderen kulinarischen Genüsse kennenzulernen, denn die gehören zu einem Toskana-Erlebnis einfach dazu. Wir haben in diesem Blog schon mehrmals über Weingüter, Weinberge und Weinläden gesprochen und nun einen Leitfaden zu den Weinen der Toskana zusammengestellt; die Weine, die man sich nicht entgehen lassen sollte und wo man sie ausfindig macht. Hier geht es mit den nächsten toskanischen Weinen weiter und warum man sie probieren sollte!

9. Sovana

Sovana ist ein DOC zertifizierter Rot- oder Rosé-Wein, der im Süden der Toskana produziert wird. Er wurde nach der antiken etruskischen Siedlung Sovana benannt und hat seine DOC Auszeichnung 1999 erhalten.

Wenn Sie ein Ferienhaus in der Toskana gebucht haben und vorhaben, die Region ein wenig zu erkunden, dann denken Sie daran auch die besonderen kulinarischen Genüsse kennenzulernen. Speisen und Wein gehören zu einem Toskana-Erlebnis einfach dazu und wir haben in diesem Blog schon mehrmals über Weingüter, Weinberge und Weinläden gesprochen. Also haben wir uns gedacht es wäre angebracht, einen Leitfaden zu den Weinen der Toskana zusammenzustellen; die Weine, die man sich nicht entgehen lassen sollte und wo man sie ausfindig macht. Hier geht es mit den nächsten toskanischen Weinen weiter und warum man sie probieren sollte!

7. Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano ist ein Rotwein, der den Denominazione di Origine Controllata e Garantita Status erhalten hat und in und um die Ortschaft Montepulciano produziert wird. Er wird hauptsächlich aus den verschiedenen Sangiovese Trauben hergestellt und reift mindestens 2 Jahre, bevor er verkauft wird.