Archiv für 'Essen und Wein'

Es ist wohlbekannt, dass die Toskana zu den besten Reisezielen für Trüffelliebhaber gehört, denn hier liegt San Miniato, eine Ortschaft, die für ihr weltweit anerkanntes Trüffelfestival bekannt ist. An Trüffelgerichten und Trüffelprodukten, die in toskanischen Läden und Restaurants angeboten werden, mangelt es hier wirklich nicht. Wenn Sie allerdings über ein Ferienhaus in San Miniato nachdenken und ein wenig Zeit in der Toskana verbringen möchten und in die Esskultur eintauchen wollen, dann gibt es ein bestimmtes Unternehmen, von dem Sie wissen sollten: Trüffel in der Toskana. Wenn Sie an toskanischen Trüffelrezepten interessiert sind, oder wissen möchten, wo man Trüffel finden kann, dann sollten Sie unbedingt eine der Aktivitäten, bei denen sich alles um den Trüffel dreht, mit diesem Tourenanbieter buchen.

Trüffel in der Toskana wurde von Massimo, einem gebürtigen Einheimischen aus San Miniato, gegründet, der die Trüffeljagd im Blut hat und zu einer Familie gehört, die seit mehreren Generationen Trüffelenthusiasten sind. Es fing mit einer persönlichen Leidenschaft an die sich zu dem führenden Tourenanbieter entwickelt hat, der Besuchern und Touristen den Trüffel und die Esskultur dieses wunderschönen Teils der Toskana näher bringt. Es gibt verschiedene Aktivitäten, bei denen sich alles um den Trüffel dreht, je nachdem woran Sie interessiert sind.

Wenn Sie über eine Reise nach Italien nachdenken, dann sollten Sie sich unbedingt unsere großartigen Ferienhäuser in der Toskana anschauen und dann direkt planen, was Sie dort alles sehen und unternehmen möchten! Mal abgesehen von den wunderschönen, kleinen Ortschaften, den lebhaften Metropolen, voll mit Jahrhunderten an Geschichte und Kultur, den prächtigen Landschaftsbildern und wundervollen Stränden, beeindruckenden Gebirgsketten, hübschen Inseln und hervorragendem Essen und Wein, architektonischen Juwelen und atemberaubenden Gebetshäusern und Möglichkeiten, den eleganten Leuten beim Schlendern durch die Straßen zuzuschauen, sind italienische Regionen auch erstklassige Shopping-Destinationen. Das Land ist nicht nur das unumstrittene Mekka für Modeliebhaber sondern auch ein Ort, wo Traditionen beibehalten wurden und auf Qualität echten Wert gelegt wird. Deshalb kann man hier wunderbar durch kleine lokale Geschäfte stöbern und ein Souvenir für zu Hause einkaufen, wie z.B. in den einzigartigen kleinen Boutiquen, die voll mit allen möglichen, italienischen Geschenken und lokalen Waren von einheimischen Herstellern sind, die tolle italienische Mitbringsel für zu Hause sind. Wenn Sie eine Reise in die Toskana planen, werden Sie einmalige Souvenirs finden und können authentische, von Hand gefertigte und wunderschöne Dinge einkaufen. Und wenn Sie sich fragen, was genau Sie einkaufen sollen, dann haben wir hier eine Liste an Souvenirs für Sie, für die Sie im Koffer unbedingt Platz brauchen und die Sie bei Ihren Tagesausflügen durch die Toskana und die Regionen Italiens einkaufen können!

Sind Sie verrückt nach Erdbeeren? Haben Sie Erdbeeren (oder auch anderes Obst oder Gemüse) in Italien im Sommer schon mal probiert? Das ist etwas ganz anderes und schmeckt so viel besser, dass Sie Ihre Meinung zu Obst und Gemüse ändern werden und plötzlich auf Speisen Lust haben, die Sie vielleicht bisher gar nicht so sehr mochten! Wenn Sie Erdbeeren lieben, dann müssen Sie italienische Erdbeeren kosten, die in der Sommersonne und der fruchtbaren Erde Italiens so wunderschön reifen können. Ein zauberhaftes Erlebnis, das in der Ortschaft Terricciola seinen absoluten Höhepunkt erlebt. Dieser hübsche kleine Ort liegt in der Provinz Pisa und ist für das jährliche Erdbeerfestival berühmt, bei dem man einfach dabei sein muss, wenn man sich als Feinschmecker sieht und eine Luxusvilla in Pisa gebucht hat und im Mai ein wenig Zeit in dieser Gegend verbringt.

Im Herbst ist die Erntesaison in vollem Gange und es gibt jede Menge köstliche, saisonale Speisen zur Auswahl. Kurz bevor der Winter vor der Tür steht, wird in Italien und in der Toskana allerdings eine ganz besondere Ernte, oder sollen wir lieber sagen, eine letzte Suche, gefeiert: die Suche nach dem wertvollen Trüffel.

Trüffel kann man in Italien eigentlich fast das ganze Jahr über finden. Der Wintertrüffel ist von Januar bis März verfügbar, braunen Trüffel (oder Bianchetto Trüffel) gibt es von März bis April und der gewöhnliche schwarze Trüffel wird von Juni bis November ans Tageslicht gebracht. Der beliebteste und teuerste aller Trüffelsorten ist allerdings der Tartufo Bianco, oder weiße Trüffel, nach dem man von September bis in den November hinein sucht. Im Oktober und November ist die Hauptsaison dieser Delikatesse und deshalb finden zu dieser Zeit jede Menge Veranstaltungen zu der Suche, dem Essen und zu Ehren des Trüffels statt.

Das Jahrhunderte alte Weingut Fattoria dei Barbi streckt sich über 306 Hektar und zwei Gelände - in Montalcino und Scansano - und hilft, die reiche Vergangenheit und das Erbgut des Weines in der Gegend zu erhalten. Es hat bereits seit dem späten 19. Jahrhundert in ganz Europa Preise für seinen Brunello gewonnen und wird auch bis zum heutigen Tag kontinuierlich ausgezeichnet (sogar auf der ganzen Welt) – das ideale Weingut für alle, die an toskanischen Weinen interessiert sind und insbesondere an den Brunello Sorten. Buchen Sie Ihren Traumurlaub und browsen Sie durch unsere Luxusvillen in Montalcino und planen Sie ein wenig Zeit für dieses Weingut ein, wo Sie mehr über das Unternehmen, die Geschichte und die Produktion lernen werden, und natürlich ein paar der hervorragenden Weine aus der Toskana probieren können.