Archiv für 'Essen und Wein'

Während Sie auf Ihrem Urlaub durch die Toskana reisen, wären Sie gut daran bestellt ein bißchen mehr über den berrühmten Kaffee zu erfahren, welcher der Treibstoff des italienischen Lebens ist!

Die Kunst des Kaffee brühens steht im Fokus von hitzigen Diskussionen zwischen leidenschaftlichen Enthusiasten, seit dessen erster Ankunft im 17. Jahrhundert in Venedig. Sofort ist Kaffee ein absolutes Muss geworden. Ursprünglich wurde Kaffee von einem Ziegenhirten in Ethiopien entdeckt.

Er bemerkte das seine Ziegen ziemlich dynamisch wurden, nachdem diese eine bestimmte Art von Samen gefressen hatten, welche die Beeren der Kaffepflanze waren!

Urlauber werden sehr selten ein Restaurant, eine Bar oder ein Ferienhaus betreten, in welcher nicht das genussvolle Trinken von Kaffee zelebriert wird. Hier geben wir Ihnen eine Auflistung der populärsten Kaffee Variationen.

Dies hilft Ihnen hoffentlich sich leichter zwischen den zahlreichen Arten des professionell hergestellten Kaffees zu entscheiden, bevor Sie in Italien bestellen!

Der beliebteste aller Kaffees in Italien ist der Espresso. Espresso wird mit 25ml kochendem Wassers, in einem unter Druck stehendem System gebrüht, welches das Wasser rasch durch sieben Gramm einer frischen Mischung aus gemahlenen Kaffee in eine Tasse drückt. Espresso ist stark im Geschmack und liefert einen prompten Schuss an Kaffein, welcher Sie für die Aktivitäten des Tages stärkt! Wenn Sie diesen bestellen möchten, bitten Sie einfach um "un Caffe".

Sollten Sie überlegen Ihren Partner auf einen gemeinsamen, romantischen Urlaub in die Toskana zu entführen, browsen Sie doch durch unsere wundervolle Selektion an Artikeln über die romantischen Möglichkeiten hier!

All die genannten Lokalitäten in diesem Artikel, inklusive Livorno an der toskanischen Küste, Lucca und Florenz bieten eine einmalige Auswahl an luxueriösen Villen und anderen Ferienhäuser welche Ihnen für einen entspannenden Urlaub zur Verfügung stehen.

Fliegen Sie gemeinsam hoch in den Himmel mit einer atemberaubenden Heißluftballonfahrt und sehen Sie die Schönheit der Toskana von einer einmaligen und unvergesslichen Aussicht. Wenige Kilometer von Florenz entfernt, können Sie Beide ein üppiges Frühstück nach einer spannenden Reise genießen und mit einer gekühlten Flasche Prosecco anstoßen!

Lernen Sie ein romantisches italienisches Mahl mit Ihrem Partner während Ihres Urlaubes in der Toskana zu kochen und tauchen Sie ein in die Aphrodisiaka der lokalen Küche!

Urlaubspaare welche gerne unterhaltsame und zugleich lehrreiche Erlebnisse auf Ihrem Urlaub in der Toskana sammeln möchten, können von traditionellen Köchen auf diesem Link (Nicht mehr verfügbar) und zugleich fröhliche Kochstunden buchen. Genannt 'Casal Gheriglio' ist dies eine von den möglichen Ferienunterkünften, welche zugleich Kochstunden mit anbieten!

Es gibt einige Ferienunterkünfte mit einem gekonnten Koch als Besitzer, wo Sie über eine Woche lang hinweg, von einem Ganztags oder Halbtags Kochkurs wählen können. Weiters gibt es Verkostungen von Wein, Honig oder von Olivenöl. Diese können als Teil des inklusiven Preisangebotes Ihrer Unterkunft mitgebucht werden.

Wenn Sie sich wünschen gemeinsam mit Ihrem Partner eine absolut neue Ebene an Romantik zu erleben, buchen Sie ein ungewöhnliches Mahl für Zwei in dem kleinsten und dem romantischsten Restaurant der Toskana und vielleicht sogar der Welt! So ausgelegt, das nur Zwei Gäste auf einmal bedient werden können, ist dieses kleine gemütliche Restaurant genannt 'Peperino' ein idealer Ort für einen wundervollen gemeinsamen Abend.

Das Restaurant liegt in der Stadt San Minato in der Provinz von Pisa wo Sie von einer tollen Auswahl an luxuriösen Villen und anderen Ferienwohnungen für Zwei wählen können und genussvoll ein paar Tage in der malerischen Landschaft verbringen können.

Wie soll man dieses abgelegene Restaurant auf dem toskanischen Lande beschreiben? Murlo ist eins der vielen Dörfer, die man unweit der alten Cassia Straße finden kann, die von Siena nach Rom führt. Surrealistisch ist wahrscheinlich der passendste Ausdruck, um diesen Ort zu beschreiben.

Vielleicht deshalb, weil Sie hier Farben, Töne und Gerüche erleben werden, von denen Sie dachten, dass es sie nicht mehr gibt. Ein Ort, wo die Zeit stehengeblieben ist, und wo Sie sich weit entfernt von ihrer Welt fühlen werden, und dennoch mehr als je mit dem Leben verwachsen; oder vielleicht, weil das Restaurant stets von dem legendären Brunello geleitet wurde, mit seiner schönen nigerianischen Frau Stella.

Es ist eine Mischung aus einer Kneipe, einem typisch toskanischen Lokal und einem Landhaus, wo Sie auf der Veranda Mittag essen können, zwischen den im Garten gepflanzten Kräutern und den frisch gewaschenen Tischdecken, die in der Sonne trocknen. Stella wird sie einsammeln, während sie Lieder aus ihrer Heimat singt. Hier können Sie auch noch das leckere traditionelle hausgemachte Essen genießen, das in großen Schüsseln und ohne allzuviel Auswahl serviert wird (Sie essen, was für Sie gekocht wurde). Sehr oft gibt es Wildschwein: im Ragout, geröstet, und in Soße - von Brunello selber gejagt und gekocht.

Dies ist die Philosophie, die ich hier erlebt habe: "Freundlichkeit, Service, Familienatmosphäre". Brunello und Stella begegnen Ihnen so wie sie sind, wie Gott sie erschaffen hat. Dieses Restaurant ist, wie gesagt, etwas Besonderes, und nicht jeder wird es mögen, aber wenn Sie je in der Gegend sind und die "toskanische Seele" erleben wollen, sollten Sie diese Erfahrung nicht verpassen.
Auch meine Kinder wollen bald wieder dort hin.